Depois da GOLD MEDAL EVO IOOC Italy 2024, o Olibi fez de novo: agora fomos medalha de prata no LIOOC 2024, a prestigiosa LONDON International Olive Oil Competition.
Então este é um novo reconhecimento internacional, que temos o máximo orgulho de compartilhar com nossos clientes, revendedores e parceiros.
Além disso, é uma celebração do compromisso da Olibi com a excelência e reafirma nossa posição como produtores de um dos melhores azeites do Brasil e do mundo.
O que significa ser medalha de prata no LIOOC 2024?
A LONDON International Olive Oil Competition (LIOOC) é uma das competições mais renomadas do mundo no setor de azeites.
Avaliada por um painel de especialistas internacionais, a LIOOC reconhece e premia os melhores azeites do planeta, destacando aqueles que se sobressaem em qualidade, sabor e aroma.
Por isso, receber uma medalha neste concurso é um feito significativo, que coloca o Olibi entre os mais destacados no cenário global de olivicultores.
Então essa medalha de prata, para o Olibi, é mais do que um troféu. Pois simboliza o reconhecimento do trabalho árduo, da dedicação e da paixão que colocamos em cada garrafa de azeite.
Além disso, este prêmio também traz um destaque especial ao azeite brasileiro. Pois demonstra que nossos produtos podem competir em pé de igualdade com os melhores do mundo e conquistar o respeito e a admiração dos experts internacionais.
A importância da colheita manual e dos padrões rígidos de qualidade
Um dos segredos por trás da medalha de prata no LIOOC 2024 é nossa prática de colheita manual.
Assim, cada azeitona é cuidadosamente colhida à mão para garantir que apenas os frutos verdes, menos maduros e ricos em polifenois, sejam selecionados.
Então esse processo, embora trabalhoso, permite que preservemos a integridade das azeitonas. Bem como evitar danos que podem comprometer a qualidade do azeite.
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Também seguimos rigorosos padrões de qualidade em todas as etapas da produção. Desde o cultivo das oliveiras até a extração do azeite, cada passo é minuciosamente controlado para assegurar que o Olibi mantenha seu altíssimo padrão.
Produção que respeita o meio ambiente
Todo o processo de produção do Olibi segue técnicas sustentáveis e inovadoras que respeitam o meio ambiente. Além de valorizar o terroir único da Serra da Mantiqueira, onde nossa fazenda está localizada.
Esses cuidados resultam em um azeite puro, saboroso e repleto de nutrientes – ganhador da medalha de prata no LIOOC 2024. Além de reconhecimentos por todos os esforços voltados para o cuidado com a natureza.
Saiba mais:
Desfrutar do seu Olibi é saborear um padrão único de sabor e qualidade
Receber a medalha de prata no LIOOC 2024 é mais uma prova irrefutável de que o Olibi é um azeite de altíssimo padrão. De fato, um reconhecimento que nos enche de orgulho e nos motiva a continuar dedicando nosso melhor em cada etapa da produção.
Por isso, também agradecemos profundamente a confiança e o apoio de nossos clientes, revendedores e parceiros. Pois é: todos são fundamentais para nossas conquistas.
Convidamos você a visitar nossa loja online e experimentar nosso azeite premium Olibi. Ainda é possível encontrar uma ampla variedade de produtos artesanais que refletem a mesma qualidade e paixão.
Celebre conosco essa conquista e leve para sua casa o sabor incomparável do Olibi – agora reconhecido com a medalha de prata no LIOOC 2024.
