Azeite De Oliva Extravirgem
O azeite é o carro-chefe dos produtos Olibi: um extravirgem artesanal, prensado a frio e extraído poucas horas após a colheita. Aplicamos métodos tradicionais, que preservam o sumo puro das azeitonas colhidas e selecionadas manualmente.
Sua acidez é de apenas 0,09%. Quanto menor a acidez, mais saudável é o azeite. Também exibe um aroma frutado verde de intensidade média, com notas aromáticas frescas. Apresenta ainda toques herbáceos de grama recém-cortada e erva doce. Além das nuances de alcachofra, ervas verdes e couve.
Azeitonas Em Conserva
Todos os cultivares da fazenda têm parte da colheita destinada à produção das azeitonas em conserva – mais um dos produtos Olibi. São frutos frescos e conserva caseira de salmoura, preparada apenas com água e sal marinho, devido ao menor nível de iodo.
Separamos azeitonas verdes e pretas para a conserva. Então esperamos, durante 90 dias, para que a azeitona chegue ao ponto mais saboroso para o consumo.
Por isso, acompanhamos o processo de perto e trocamos a água várias vezes.
Tapenade De Azeitonas Pretas Olibi
A Tapenade de Azeitonas Pretas Olibi é produzida com azeitonas selecionadas e finamente picadas. Combinadas a um mix perfeito com azeite de oliva extravirgem, óleo de girassol, alcaparras em conserva, castanha de caju, vinagre de vinho tinto e alho.
Sendo assim, é mais um dos produtos Olibi que é natural e livre de conservantes artificiais. Cada embalagem tem a quantidade certa para consumo imediato. Por isso, é a opção perfeita para consumir entre amigos e pessoas especiais – seja para receber ou como presente para o anfitrião.
Azeite Aromatizado Olibi
Ao Azeite Olibi – reconhecido por seu sabor especial e os baixíssimos níveis de acidez – foram somados os deliciosos sabores da Pimenta Jalapenho, do Limão Siciliano e do Alho. Assim, este é mais um dos produtos Olibi que têm o potencial de transformar qualquer refeição em um prato digno de um grande chef.
Você pode adquirir o kit completo ou as versões aromatizadas separadamente. Dessa forma, você terá um azeite único e ainda mais saboroso, obtido através da colheita de olivas cultivadas na fazenda em Aiuruoca/MG.
Kit De Azeites Aromatizados Olibi Em Spray
O Kit de Azeites Aromatizados Olibi em Spray é perfeito para quem busca opções originais e de requinte para presentear. Seja para si mesmo ou para amigos, familiares, colegas de trabalho ou como brinde corporativo.
A base é o Olibi tradicional. Somado a isso, você encontra uma embalagem em spray – o que garante mais versatilidade na dosagem do produto. Além dos deliciosos sabores da Pimenta Jalapenho (100ml), do Limão Siciliano (100ml) e do Alho (100ml) – mais uma opção incrível entre os produtos Olibi para você!
Azeite Ao Tartufo Bianco Olibi
Entre os produtos Olibi está esta iguaria totalmente diferenciada, à base de trufas brancas oriundas da região de Alba, Itália. Em uma tiragem limitada e exclusiva no Brasil.
O resultado é uma experiência gastronômica aromática e única, com notas amadeiradas, frutadas e terrosas intensas.
Além disso, sua embalagem única – dosador em spray – torna este produto uma opção de presente perfeito para pessoas exigentes e de paladar altamente apurado.
Café Gourmet Olibi
Produzido através de um sistema de agricultura familiar, do grão à xícara, o Café Gourmet Olibi é mais um dos produtos Olibi que alia inovação a processos de produção justos e voltados para oferecer o melhor para clientes e para o meio ambiente.
O Café Gourmet Olibi é da variedade arábica de altitude – sendo produzido acima de 1040m, na Serra da Mantiqueira. Então esse terroir traz características sensoriais encontradas entre os melhores cafés do mundo.
100% Cultivar Arábica – Catuaí Amarelo
Embalagens de 250g – nas versões torrado e moído ou em grãos.
Extrato De Oliveira Olibi
Além do azeite, você agora tem mais uma opção para garantir seu consumo diário de antioxidantes: é o Extrato de Oliveira Olibi! Totalmente produzido a partir das folhas de oliveiras de nosso olival, localizado aqui em Aiuruoca/MG.
Este suplemento alimentar natural é também um dos produtos Olibi rico em Oleuropeína, um poderoso antioxidante. Pois seu consumo traz inúmeros benefícios, como o controle da pressão arterial, da glicemia e do peso. Além disso, traz um reforço para o sistema imunológico, sendo um complemento para o tratamento de viroses, gripes e inflamações.
Linha Home Olibi
Todos os produtos Olibi desta linha foram pensados para transformar sua casa em um gostoso passeio por Aiuruoca. Com notas cítricas, frésia e madressilva de topo. No corpo, orquídea, jasmim, gerânio, rosa e tuberosa. Já as notas de fundo são musk, âmbar, sândalo e patchouli.
A Linha Home Olibi é composta de: Aromatizador de Ambientes | Sabonete Líquido Corporal | Kit com Sabonete Líquido Corporal + Difusor de Aromas
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